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きゅうりも♪

f0230402_21292411.jpg カレー漬けに。
  
 みみかき2

 大1/2

 ひとつまみ

 白ゴマ 


 不親切な
  店主
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by cz-caketearoom | 2012-08-18 21:38 | まかない料理

夏の自由研究♪

f0230402_2225999.jpg 定休日がきますと 右手の 
第2(指)近位指節間関節(人さし指の第二関節)あたりに
湿しんができてしまうのが 
悩みのたね。

非常に強い痒みをともなう 水泡もできます。
原因は わかっています。 
〇ラ〇さんの洗剤が 合わないのです。
店舗では 通常 液体せっけんを使っているので 
かぶれ知らず。

プライベートでも 液体せっけんをつかえばよいのでは?

そのとおりです。

f0230402_22113074.jpg 
さて 実験ですが 
掻いてしまい 赤くなった患部と やぶれた水泡の修復(損傷をうけた細胞)に 

効くものは なにかないか?

 ありました。 

茶がらを患部にのせて
f0230402_22242951.jpg
 
 すりこみます。

 結果は 

 店頭にて ご覧下さい。



f0230402_22285222.jpg 

 ちなみに 

無農薬のレモンでも 同じ結果でした。

  店主
 
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by cz-caketearoom | 2012-08-12 22:35 | 紅茶のこと

バジルといえば

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  Tearoomなら 当然ミルクティーでございます。
 ご存じのように シソ科のバジルですが 夏野菜のなかでも βカロチンが大変多いのが特徴です。
 無農薬栽培されたバジルの場合 100g中のβカロチンは 6000μgをゆうに超えると思われます。
 
 なにかと 身体に合わない食べ物(気付かないほうがほとんどですが)を食べる機会が多い時節です。
 意識して これらの抗酸化物質を 多く含む食材を いただくように 心がけたいものです。
 
 ちなみに バジルを紅茶に合わせる場合 ある程度 パンチのある茶葉を お選びいただいたほうがいいかもしれません。
 スパイシーで 実にさわやかな 夏向きの紅茶ができあがります。
 
  店主
  
   
 

 
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by cz-caketearoom | 2012-08-11 22:02 | 紅茶のこと

8月の休業日


            *
  
  誠に勝手ながら 今月は 8月14日(火)21日(火)を臨時休業いたします。
 ご迷惑をおかけいたしますが よろしくお願い申しあげます。

 また 今月の定休日は下記のとおりです。

 8月13日(月) 20日(月) 22日(水) 27日(月)

            *
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by cz-caketearoom | 2012-08-09 21:49 | おしらせ

夏のかくれメニュー

f0230402_22134261.jpg あったりいたします。
 
 「冷たいアレください。」
 とおっしゃっていただければ 

  おつくりしています。

    
  店主
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by cz-caketearoom | 2012-08-04 22:31 | 野菜のこと

夏野菜♪

f0230402_21435541.jpg058.gif茄子とバジルの炒め物 にんにく風味


毎週 置賜興農舎さんhttp://y-umaiya.com/から届く 安全で美味しい野菜たち。 冬の長いここ米沢では 夏のにぎやかな野菜がとてもうれしく 短い旬をしっかり楽しみたいところです。
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 058.gif夏野菜ともずくのチャプチェ風


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058.gifミニ冬瓜のスープ

  酷暑のおり お見舞いお申し上げます。

  店主
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by cz-caketearoom | 2012-08-04 22:12 | まかない料理